Debido al excelente clima tropical que tenemos en nuestro bello puerto de Mazatlan, las bebidas tipicas de Sinaloa por lo general se sirven frías.
Las bebidas de sinaloa que te vamos a presentar a continuación están presentes en todo el estado de Sinaloa y no son exclusivas del puerto de Mazatlan.
tonicol mazatlan
si buscáramos en el diccionario la palabra bebida típica de sinaloa , nos encontraríamos con tonicol bebida, entre sus tonicol ingredientes principales esta su característico sabor a vainilla.
Cuenta la leyenda que coca cola quiso comprar la formula de este famoso refresco que hasta el mismo luisito comunica consume en cdmx,
pero no fue vendida, como resultado cocacola lanzo su sabor coca-cola vainilla que no tuvo mucho éxito en el mercado.
Te dejamos el video donde luisito comunica prueba tonicol y dice que deberia ser conocido internacionalmente. Y a dominguero el youtuber español radicado en dubai le encanto
Jamas le pudo llegar a los talones al inigualable sabor de tonicol porque como dice su eslogan es diferente. por eso es una de las Bebidas típicas de Sinaloa por excelencia
Queríamos añadir una entrevista que le hicieron a un ejecutivo de la empresa donde se elabora esta bebida donde podrás conocer a detalle toda la historia de tan emblemática bebida, incluso sobre la polémica del cambio de sabor, spoiler alert: si quieres el sabor autentico de siempre busca el que tenga sellos
tejuino mazatlan
Es una cerveza de maíz con muy bajo contenido alcohólico, con mucha tradición y cultura, de origen prehispánico (antes de la conquista española) su nombre proviene del náhuatl y quiere decir latir del corazón
lo puedes encontrar a la venta con vendedores ambulantes o también en algunos puestos establecidos dedicados única y exclusivamente a la venta de esta bebida sinaloense con tanta cultura y tradición.
Solo busca en tu google maps la palabra tejuino y listo encontraras los mejores lugares donde puedes adquirir esta bebida,
si es que no te topas con algún vendedor ambulante primero.
agua de cebada estilo sinaloa
el agua de cebada sinaloa se prepara a base del cereal que lleva su mismo nombre pero para que tenga el toque 100% sinaloense
te recomendamos utilizar un preparado que ya se vende en diferentes tiendas de la marca la india verdeña
solo sigue las instrucciones del empaque y es muy sencillo necesitaras el preparado antes mencionado de agua de cebada estilo sinaloa, agua, leche, azúcar y listo, así de fácil y rápido, sírvelo bien frio.
agua de horchata embotellada
te imaginas agua de horchata pero al estilo sinaloense?
Si en lugar de agua convencional, utilizamos agua de coco, a este invento se le llama coco horchata, es algo exquisito que tienes que probar
existen 2 sucursales en todo mazatlan donde puedes probar esta bebida, uno esta en el toreo y otro en playa sur,
así que no importa si estas al norte o al sur de la ciudad podrás disfrutar de esta bebida como debe de ser deliciosa y bien fría, súper refrescante.
como hacer agua de nanche
también conocida como agua de nanchi , agua de nance , agua de nanche , es súper fácil de preparar
puedes adquirir tus nachis en el mercado cuando es temporada a muy buenos precios.
- Lo primero es desinfectar tus nanche
- después necesitas molerlos con un machacador (como con el que mueles los frijoles) hasta obtener la pulpa y separar los huesos (semilla)
- en una jarra se pone la pulpa obtenida del nanche y después se añade media lata de leche condensada. Lo demás se rellena con agua y se prueba a ver si le falta dulzor o no añadir al gusto.
- Servir helado con mucho hielo.
